Vom Spaghetti-Kuchen bis zum Gespensterkeks
Posted by Sven - 18/03/10 at 11:03:20 amHaben Sie nicht auch schon einmal in einer Zeitschrift unter der Rubrik Backrezepte Kindergeburtstag die kunstvoll dekorierten Torten bewundert, die den Eindruck erwecken, nur ein Bäckermeister mit architektonischer Ader konnte diese Kunstwerke erschaffen? Mittlerweile gibt es etliche Anleitungen, die versprechen, dass auch Sie, als Normalsterblicher mit normalen Backkünsten, solche Torten herstellen könnten. Aber mal ehrlich: Muss es tatsächlich die Ritterburg mit vier Türmen als Kindergeburtstagskuchen zum achten Geburtstag sein? Eigentlich ist das doch eher was für die Erwachsenen und nicht für die Kinder. Die freuen sich nämlich genauso über die Negerkusstorte, die Nussecken oder dem Maulwurfskuchen. Auch die sehen schön aus, sind lecker und Sie müssen dafür nicht stundenlang in der Küche stehen. Schließlich gibt es schon genug zu tun, wenn ein Kindergeburtstag ansteht. Also verlassen Sie sich beim Thema Backrezepte für den Kindergeburtstag lieber auf den Geschmack des Geburtstagskindes und dessen kleiner Gäste und bleiben Sie z. B. beim Zucker- oder Buttermilchkuchen, welche sich durch Lebensmittelfarbe, Zuckerperlen oder Gummibärchen prima aufpeppen lassen. Was bei einem Kindergeburtstag immer auf große Begeisterung stößt, ist Stockbrot. Der Teig besteht einfach nur aus Wasser, Mehl, Salz, Backpulver und je nach Belieben etwas Schinkenspeck oder Kräutern. Wenn Sie Ihren kleinen Gästen dann auch noch die Möglichkeit bieten, ihr Stockbrot selbst am Lagerfeuer zu backen, dann werden Sie auch ohne Ritterburg ganz, ganz hoch im Kurs stehen!
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