Muffins: eine tolle Überraschung für jeden Kindergeburtstag
Posted by Torsten - 04/06/10 at 08:06:44 amDer Geburtstag Ihres Kindes steht mal wieder kurz bevor und Sie überlegen, wie Sie die kleinen Gäste satt bekommen? Oder Sie haben nicht wirklich Zeit einen tollen Kuchen vorzubereiten, wollen aber trotzdem selber backen? Dann sollten Sie sich mal ein paar Muffinsrezepte anschauen.
Muffins mögen alle Kinder gern. Rund und handlich passen sie auch in kleine Kinderhände und sind in vielen Geschmacksrichtungen zuzubereiten. Die Zubereitung ist eigentlich recht unkompliziert und dadurch, dass die Küchlein so klein sind, ist auch die Backzeit schön kurz.
Je nach Rezept reichen schon wenige Zutaten, wie Mehl, Zucker, Backpulver, Öl und Kakao oder frisches Obst, um viele und vor allem leckere Muffins zu backen.
Um die Muffins beim Backen in Form zu halten, können Sie ein spezielles Backblech oder kleine Papierförmchen verwenden. Wenn Sie das Muffin-Backblech nicht fetten möchten bzw. eine aufwendige Reinigung vermeiden wollen, können Sie auch einfach die Förmchen zusammen mit dem Blech verwenden. Die Muffins lassen sich so nach dem Backen einfach aus dem Blech herausnehmen und es gibt später beim Essen nicht gleich klebrige Finger.
Für das Topping können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen oder sich nach den Vorlieben Ihres Kindes richten. Bestreuen Sie die Muffins einfach mit Smarties oder Schokostreuseln oder verzieren Sie sie mit Zuckerschrift. Mit ein wenig Zuckerguss lassen sich kleine Figuren aufkleben. Wenn Sie einen kleinen Schokoladenliebhaber haben, können Sie die Küchlein auch mit einem leckeren Schokoladenguss versehen.
Einen tollen Überraschungseffekt haben auch Wunderkerzen, die in die Kuchen gesteckt werden können – damit werden Sie sicherlich alle kleinen Partygäste begeistern.
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